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弊社製品の黒糖蜜を使用したお菓子を作りました～。

今回のイメージは温活です。

できるだけ体を温める素材を組み合わせてお菓子を作りました。

ピックアップした素材は

黒糖蜜（糖蜜、黒糖）、生姜、くるみです。

黒糖蜜×生姜の組み合わせをメインに、相性の良い和菓子で作製した２品をご紹介します。

まずは、お饅頭です。

生地に黒糖蜜と生姜パウダーを配合し、くるみ餡を包みました。

お饅頭はそのままでも生姜の風味を味わえますが、レンジで少し温める食べ方がお勧めです

次は鬼まんじゅうです。

生地に黒糖蜜と生姜パウダーを配合しました。

黒糖蜜を纏った生地は見た目に黒く、インパクトがあります。

インパクト、あるんです。

この黒鬼。

写真見て 黒っ!! て思いませんでしたか？

インパクトありすぎて、最初はボツかなぁ～と思ったんですが、周りの評価が意外と良くて。

食べていると、じわじわくる生姜のピリ辛さがクセになるんですね～、これが。

レシピ等、ご興味のある方はいつでも弊社 営業までお問合せください。

今回は黒糖蜜×生姜、温活というテーマでのお菓子作りでした。

暖かくなってきましたが、まだまだ寒い日も続きますね。

皆様どうぞご自愛の上お過ごしください。

それでは、次回更新まで失礼致します。